Golfplatz Andalusien - Costa del Sol Baviera Golf

Baviera Golf

Baviera Golf liegt am Fuße der Sierra de la Almijara (östlich von Malaga) und bietet ein ideales Mikroklima zum Golfspielen. Der Golfclub liegt nur 500 Meter von Caleta de Vélez mit seinem Yachthafen und den herrlichen Stränden entfernt, die zusammen mit Nerja und Torre del Mar zu den besten an der Costa del Sol zählen.

Baviera Golf ist ein flacher Course, der auf den usrsprünglichen neun Löchem relativ leicht ist, ausgenommen auf den Grüns, die bei einer durchschnittlichen Fläche von 700 qm zahlreiche Stufen und Wellen aufweisen. Die zweiten neun Löcher des von José María Cañizares entworfenen Platzes sind technisch anspruchsvoller und schwieriger. Man spielt quasi auf zwei verschiedenen Plätzen, die jedoch beide ihren Reiz haben. Wasser in Form von Seen oder Bächen kommt auf beiden Hälften des Courses vor und wird erheblich in das Spiel mit einbezogen.
Unweit vom Strand und verkehrsmäßig günstig gelegen, mit eigner Autobahn-Abfahrt in Richtung Nerja, genießt man vom gesamten Platz aus einen herrlichen weiten Blick aufs Meer und das massige Bergmassiv, La Morama der Sierra Tejada und die dort oben liegenden weißen Dörfer. Der malerische Sport und Fischereihafen Caleta de Vélez ist gleich nebenan, die breiten Strände von Torre del Mar und Nerja mit ihren berühmten Promenado sind in wenigen Autominuten erreicht und doch ist der Flughafen Málaga nur 30 Minuten von dieser Noch Idylle entfernt. Der Platz hat 18 Loch. Baviera Golf entstand unter der Aufsicht von José María Cañizares, dem berühmten Golf Profi und einem der charismatischten internationalen Spieler Spaniens. Er hat 5 europäische Turniere und 2 Weltmeisterschaften gewonnen und mehrfach am Ryder Cup teilgenommen. Der von ihm betont abwechslungsreich gestaltete Platz im Schutz der hohen Berge macht das Golfen das ganze Jahr über zum entspannenden Vergnügen.
Zum Baviera Golf gehört eine ausgezeichnet Golfschule, ein gut sortierter Pro Shop, Drivinge Range und Übungsanlagen für kurzes Spie, sowie ein Clubhaus mit Restaurant. Das Restaurant Ménade im Clubhaus bietet Ihnen traditionelle Gerichte und eine avantgardistische Inszenierung auf Basis erstklassiger Rohstoffe. Hier wird großer Wert auf ein gastronomisches Angebot gelegt, das die Gäste mit lokalen Produkten überrascht und mit Leidenschaft zubereitet. Es gibt auch einen reservierten Bereich für Geschäftsessen, Treffen mit Freunden oder private Feiern. An der Spitze des gastronomischen Angebots steht Küchenchef Pablo Vega, der 2006 sein Studium an der Benahavís Hospitality School in Marbella begann und ein Praktikum im Restaurant Miramar von Paco Pérez in Llançá, Girona, absolvierte. Dort arbeitete er sechs Jahre lang als Imbiss- und Konditormeister und nahm an zahlreichen Veranstaltungen und Konferenzen teil. Zwischen 2012 und 2013 arbeitete er in den Gastrobars Dani García in Málaga. Erst 2014 wurde er als Chefkoch im Restaurant Alejandro in Almería in den Michelin-Führer aufgenommen. Nach einer Zeit als gastronomischer Berater in Brasilien kehrte er nach Malaga zurück, wo er als Chefkoch in verschiedenen renommierten Restaurants wie dem Restaurant Óleo, El Pimpi und Amador zu arbeiten begann.